BARCELONA, GASTRONOMÍA, MASIA SANT CUGAT, RESTAURANTE, SANT CUGAT

Carta de otoño Masía Sant Cugat

Masía Sant Cugat os propone para esta temporada otoño-invierno 2017, una nueva carta basada en una cuidada selección de los productos de temporada.  Una propuesta gastronómica en la que hemos combinado tradición y vanguardia, obteniendo un resultado exquisito al paladar. Nuestro Chef Javier Villero explica cómo es la carta de otoño de este año.  Continue Reading

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Decoración de bodas de otoño

Una de las épocas más bonitas del año para celebrar tu boda es sin duda el otoño, por la magia y el encanto de los tonos que te ofrecen los paisajes, porque el agobiante calor ha dado paso a un clima más templado y porque la temporada ofrece una gran cantidad de detalles naturales que convertirán tu boda en el escenario perfecto para que sea una boda inolvidable.

La decoración de una boda define la personalidad de los novios, aprovecha las ventajas que te ofrece el otoño, como las flores, las hojas de los arboles, los frutos, la madera … y utilízalos en elementos de decoración de tu boda.

Te proponemos algunos detalles otoñales que puedes aplicar en la decoración de tu boda:  Continue Reading

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Receta de tartar de atún

El tartar de atún es una elaboración de cara al buen tiempo, es un plato muy fresco y sabroso. No es una receta complicada de preparar, pero es muy importante la calidad del producto.

Para elaborar el tartar de atún necesitamos los siguientes ingredientes: Continue Reading

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6 platos que tienes que probar en Sant Cugat

En Sant Cugat a tan solo 11 km de Barcelona, se encuentra el restaurante Masía Sant Cugat, una masía Pairal en un entorno natural con vistas al Tibidabo y Collserola.

Comer en Masía Sant Cugat es una experiencia inolvidable por su gastronomía y por el servicio que ofrecen a sus comensales.

Al pensar en Masía Sant Cugat y su gastronomía lo primero que se nos viene a la cabeza es comida catalana elaborada con productos de la tierra muy frescos y de excelente calidad, donde se combina lo tradicional con lo moderno.

Si quieres dejarte sorprender, éstos son los 6 platos de creación propia, que tienes que probar sí o sí Continue Reading

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Divendres 3 de març, gaudeix d’un menú gastronòmic i música en viu.

Vine aquest divendres 3 de març a Masia Sant Cugat a gaudir d’un magnífic menú gastronòmic de la mà del nostre Xef Javier Villero, amenitzat amb música en viu del grup Modo Avión.

DIVENDRES 3 DE MARÇ
Menú gastronòmic i música en directe

Aperitiu de benvinguda del Chef Villero
Amanida de formatge fresc, anxoves amb tapanade i brots de mezclum
Cassoleta de marisc amb bolets i verduretes
Filet ibèric amb graten de patata i salsa porto
Xarrup de Mojito
Pastís òpera amb fruits vermells
Celler
Aigües, cafès, Vi negre, Viña Eguía (Rioja criança)
Vi blanc (Verdejo), Cava Maspericot (Brut nature)

Preu: 40,00 € (IVA inclòs)
Places limitades amb reserva prèvia

Gaudeix d’un sopar especial amb la millor música en directe i passa una nit divertida al nostre restaurant. No t’ho pots perdre, fes ja la teva reserva!

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RESTAURANTE

Un lugar lleno de encanto

Masia Sant Cugat además de ser uno de los mejores restaurantes de la zona es un lugar lleno de encanto. Las diversas estancias de esta esplendida casa de gruesos muros han sido convertidas, manteniendo su esencia original, en amplios y acogedores salones de diferentes capacidades.

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