GASTRONOMÍA, MASIA SANT CUGAT

Guacamole, la receta de la Masia

Hoy os traemos una receta muy sencilla, rápida, natural y sana, vamos que no se le puede pedir más.

Os encantará tanto por su sabor como por su versatilidad a la hora de combinar con distintos platos, y es que el guacamole puede ser un acompañante ideal, no sólo para la comida mejicana como tacos o nachos si no también como parte del aliño de una ensalada o como acompañamiento de carnes, en la Masia servimos un Salmorejo con bogavante y guacamole que no os podéis perder. Continue Reading

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GASTRONOMÍA, MASIA SANT CUGAT, RESTAURANTE

Receta de tartar de atún

El tartar de atún es una elaboración de cara al buen tiempo, es un plato muy fresco y sabroso. No es una receta complicada de preparar, pero es muy importante la calidad del producto.

Para elaborar el tartar de atún necesitamos los siguientes ingredientes: Continue Reading

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